排序:
ㄨㄚ係食尚玩家
2011出版
原價:299元,二手價:1648
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ㄨㄚ係食尚玩家噗嚨共天團浩角翔起X美食小天后莎莎  食尚玩家最精選四年多來的真心告白,絕讚美食店家推.....[more]
大師不傳的164種烹調祕方
2010出版
原價:168元,二手價:3458
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大師不傳的164種烹調祕方 實戰教授‧大小通愛 韓國最受歡迎烹調小祕決~ 讓你一學就會~ ●每日菜.....[more]
媽媽也不一定會的161個料理祕
2009出版
原價:168元,二手價:3458
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媽媽也不一定會的161個料理祕笈 美味健康‧實戰教授‧最高人氣‧ 你對料理瞭解多少? 料理時出現無.....[more]
廚藝之鑰(上)完全掌握廚房,完
2014出版
原價:350元,二手價:39138
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食譜告訴你如何烹調,科學書告訴你烹調原理,本書兩者兼備。  經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作  細.....[more]
用科學方式瞭解麵包的為什麼?│
2013出版
原價:350元,二手價:39138
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<關於麵包材料的為什麼?>◆ 麵粉、發酵種、油脂、乳製品、雞蛋、水、鹽、砂糖及其他添加物…等37個詳.....[more]
家常宴客菜(中英對照)
2002出版
原價:120元,二手價:68
書況:
◎在一般人的印象中,一走進廚房和「開門七件事」沾上關係之後,總是落得忙累的下場,如果再加上家人不捧場.....[more]
壽司王│口袋書
2006出版
原價:99元,二手價:1818
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走進日本料理店,看著琳瑯滿目的菜單,是否不知該從哪個壽司點起?或者菜單上壽司的日文有看沒有懂,根本不.....[more]
廚房裡的四季好味│頑味
2016出版
原價:380元,二手價:49188
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新蔬食主義,讓身心甦醒; 細數當令四十種蔬果,原味在地七十道純味料理,重新找回最初的味道。 當.....[more]
廚藝之鑰(下)—醬料.麵食.豆
2014出版
原價:320元,二手價:36118
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這次,你無需了解蛋白質內部的螺旋結構,也能掌握食材天性,做出美味佳餚!經典鉅著《食物與廚藝》作者最新.....[more]
簡單!勝負飯!
2008出版
原價:199元,二手價:3978
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打遍天下無敵手!讓人俯首稱臣的超強料理「勝負飯」!   本書為暢銷漫畫作家小栗左多里,繼「老媽的好吃.....[more]
回家生活—沉浸在烘焙與園藝的甜
2013出版
原價:300元,二手價:39118
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你有多久因忙於工作或日常瑣事而忘記「家」的感覺?那曾經屬於自己和家人共同歡笑、一起分享心事的家園,是.....[more]
究醬—手感釀物:超簡單50種
2012出版
原價:330元,二手價:38128
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手釀發酵人要活,就需要食物。在古代,食物的取得沒有今日方便,又沒有冰箱幫助食物的保鮮,如何延長食物的.....[more]
 
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